Balončići su krenuli na uzbudljivo gastro putovanje kroz tri daleke zemlje – Kinu, Meksiko i SAD! Kroz igru, istraživanje i kušanje različitih okusa, upoznali smo tradiciju i gastronomiju ovih zanimljivih kultura. Kineska kuhinja poznata je po bogatim okusima i zanimljivim kombinacijama sastojaka. Djeca su istraživala rižu, sojin umak, rezance i povrće poput kupusa i mrkve. Pokušali smo koristiti štapiće za jelo, što je bio pravi izazov! Istraživanje okusom: kušali smo sojin umak – neki su ga odmah zavoljeli, dok je drugima bio malo neobičan. Istraživanje dodirom: opipavali smo rižu – suhu i skuhanu, uspoređujući teksture.
Meksiko je poznat po tortiljama, avokadu, kukuruzu i začinima. Djeca su imala priliku dodirnuti i saviti tortilju, otkrivajući njezinu elastičnost i mekoću. Istraživanje okusom: probali smo guacamole – umak od avokada s limetom i solju. Nekima je bio neodoljiv, a neki su se začudili njegovoj kremastoj teksturi. Istraživanje dodirom: razlikovali smo mekane i tvrde tortilje, a zatim smo ih izradili svoje tortilje.
Američka kuhinja donijela nam je zanimljive kombinacije – od jabuka i kikiriki maslaca do hamburgera i kečapa. Djeca su istraživala razne umake te uspoređivala okuse slanog, slatkog i kiselog. Istraživanje okusom: kušali smo jabučni sok i kikiriki maslac – zanimljiva kombinacija koja je izazvala puno smijeha! Istraživanje dodirom: opipavali smo mekano pecivo za hamburger i uspoređivali ga s hrskavim keksima. Zajedno s odgojiteljicom izradili smo Brownie kolač i uživali u svakom zalogaju.
Naša avantura završila je izradom gastro karte – svaka zemlja dobila je svoje mjesto na karti, a djeca su lijepila slike hrane koju smo istraživali. Tako smo vizualno povezali okuse s kulturama i još jednom ponovili što smo sve naučili.
Ovo gastro putovanje bilo je prava avantura za naša osjetila – okus, dodir, miris i vid! Nastavljamo istraživati svijet kroz hranu i veselimo se novim okusima i doživljajima.