U našem vrtiću ovih dana zamirisalo je na jesen i domaći pekmez od jabuka! Djeca su s velikim zanimanjem sudjelovala u svim koracima pripreme – od upoznavanja sastojaka do kušanja gotovog proizvoda. Najprije smo zajedno imenovali sve sastojke potrebne za naš pekmez: jabuke, šećer, sok od limuna i cimet u prahu. Djeca su prepoznavala i imenovala sastojke, razgovarala o njihovom mirisu, boji i okusu te nagađala koji će dati poseban miris našem pekmezu. Posebno zanimljiv trenutak bio je kušanje cimeta – neki su ga odmah zavoljeli, dok su drugi zaključili da je pomalo neobičnog okusa.
Nakon toga smo oprali jabuke, a zatim ih pažljivo rezali na manje komade. Djeca su promatrala promjene u boji i teksturi jabuka te komentirala kako se jabuke “pretvaraju” u nešto sasvim novo. Svi sastojci su potom stavljeni u lonac i uz pažljivo miješanje započelo je kuhanje. U vrtiću se ubrzo proširio predivan miris jeseni, a djeca su s nestrpljenjem čekala da vide konačni rezultat. Kada je pekmez bio gotov, stavili smo ga u staklenke koje su nosili svojim kućama. Djeca su bila ponosna na svoj rad i s oduševljenjem pričala kako su „sami napravili pravi pekmez“.
Aktivnost je potaknula njihovu znatiželju, razvila finu motoriku, osjećaj zajedništva i strpljenja – a prostorom su se širili mirisi koji su nas podsjetili koliko su male stvari najljepše kad ih stvaramo zajedno.